– Cuerpo de acero inoxidable
– Asas de lavado y aclarado de acero inoxidable
– Sistema de aclarado conforme a las normas APPCC
– Incoloy 800 calidad larga vida resistentes a altas temperaturas, corrosión calcárea, uso químico
– Sistema de seguridad antidesbordamiento
– Sistema de seguridad que detiene el funcionamiento en caso de abrir las tapas
– Panel de control fácil de usar
– Transportador de 3 velocidades (1ª velocidad: 3600 planchas, 2ª velocidad: 4000 planchas, 3ª velocidad: 4400 planchas)
– Termostatos de seguridad de caldera y secado
– Termostatos digitales que indican la temperatura del agua de lavado y aclarado
– Doble sistema de enjuague y bomba de enjuague interna
– Sistema de vaciado automático del agua de la cuba de aclarado
– Sistema de enjuague automático (en caso de carga de platos
– sistema de aclarado activado)
– Estructura modular (prelavado, lavado y doble aclarado)