6 br\u00fbleurs sup\u00e9rieurs mont\u00e9s sur le plan de travail, un four \u00e0 gaz en bas et un compartiment de rangement avec porte<\/p>\n
Mat\u00e9riau : acier inoxydable AISI 304 avec plan de travail renforc\u00e9, offrant une r\u00e9sistance m\u00e9canique accrue aux chocs et \u00e0 la d\u00e9formation, con\u00e7u pour un usage industriel intensif. Finition Scotch Brite <\/p>\n
Hygi\u00e8ne : plan de travail moul\u00e9 d’un seul tenant, avec des angles arrondis pour emp\u00eacher l’accumulation de salet\u00e9s.<\/p>\n
Protection : indice de protection contre l’humidit\u00e9 IPX4 minimum<\/p>\n
Puissance totale des br\u00fbleurs : 6 \u00d7 7 (42) kW<\/p>\n
Rendement : br\u00fbleurs mixtes professionnels haute performance \u00e0 double couronne de flamme, pour une r\u00e9partition verticale et homog\u00e8ne de la chaleur<\/p>\n
S\u00e9curit\u00e9 gaz : chaque br\u00fbleur sera \u00e9quip\u00e9 d’une veilleuse et d’un dispositif de s\u00e9curit\u00e9 (thermocouple) permettant la coupure automatique de l’alimentation en gaz en cas d’extinction accidentelle de la flamme<\/p>\n
Grilles sup\u00e9rieures : en fonte hautement trait\u00e9e, r\u00e9sistantes aux chocs thermiques et m\u00e9caniques<\/p>\n
Four \u00e0 gaz<\/p>\n
Capacit\u00e9 : format professionnel GN 2\/1 (650 x 530 mm) avec plaque rayonnante \u00e0 forte inertie thermique<\/p>\n
Puissance du four : 7 kW<\/p>\n
Puissance totale (plan de travail + four) : 49 kW<\/p>\n
Temp\u00e9rature : r\u00e9glable entre 100 et 270 \u00b0C<\/p>\n
Dimensions ext\u00e9rieures : 1 200 \u00d7 700 \u00d7 850 mm<\/p>\n
Poids : 130 kg<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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