Rational SelfCookingCenter Model 62

Rational SelfCookingCenter Model 62

Herkes için uygun cihaz.

Kategoriler: ,
  • Açıklama

Açıklama

 

Elektrikli ve Gazlı Model 62
Kapasite 6 x 2/1 GN
Günlük Yemek Sayısı 60–160
Boylamasına Raf 2/1, 1/1 GN
Genişlik 1.069 mm
Derinlik 976 mm
Yükseklik 782 mm
Su Girişi R 3/4″
Su Çıkışı DN 50
Su Basıncı 150–600 kPa veya 0,15–0,6 Mpa
Elektrikli
Ağırlık 151 kg
Bağlantı Değeri 22,3 kW
Sigorta 3 x 32 A
Elektrikli Şebeke Bağlantısı 3 NAC 400 V
“Kuru Hava” Gücü 21,8 kW
“Buhar” Gücü 18 kW
Gazlı
Ağırlık 168 kg
Akış Emniyeti Dahil Yükseklik 1.087 mm
Elektrik Bağlantı Değeri 0,4 kW
Sigorta 1 x 16 A
Elektrik Şebeke Bağlantısı 1 x 16 A
Gaz Girişi/Bağlantısı R 3/4“
Doğal Gaz/Likit  Gaz LPG
Maksimum Nominal Termal Yük 28 kW/28 kW
“Kuru Hava” Gücü 28 kW/28 kW
“Buhar” Gücü 21 kW/21 kW
İsteğe Bağlı Seçenekler
Sola Açılan Cihaz Hafızası
Enerji Optimizasyon Tesisatına

Bağlantı, Potansiyelsiz Kontak

Ethernet Arabirimi
Kapı Emniyet Kilidi
Entegre Yağ Tahliyesi (Tip61, 101, 62, 102

için sadece UG II ve ya US IV ile birlikte)

Dıştan Takılabilen Merkez Sıcaklık Sensörü
Kilitlenebilen Kumanda Ekranı
Gemi Modeli (Sadece Elektrikli Cihazlar)
Ruletli, Mobil (Sabitleme Frenli 4 Rulet)