– Gehäuse aus rostfreiem Stahl
– Griffe zum Waschen und Spülen aus Edelstahl
– Spülsystem gemäß den HACCP-Normen
– Widerstandsfähig gegen hohe Temperaturen, Kalkkorrosion und chemische Einflüsse
– Heizelemente aus Incoloy 800 Qualität mit langer Lebensdauer
– Überlaufschutzsystem
– Sicherheitssystem, das den Betrieb stoppt, wenn die Abdeckungen geöffnet werden
– Leicht zu bedienendes Bedienfeld
– 3-Gang-Förderband (1. Geschwindigkeit: 3680 Teller /230 Körbe, 2. Geschwindigkeit: 3024 Teller/189
– Korb, 3. Geschwindigkeit: 2000 Platten/125 Körbe)
– Sicherheitsthermostate für Kessel und Trocknung
– Digitale Thermostate zur Anzeige der Wasch- und Spülwassertemperatur
– Doppelspülsystem und interne Spülpumpe
– Automatisches Ablasssystem für das Wasser im Spültank
– Automatisches Startsystem (der Betrieb beginnt, wenn das Geschirr in die Maschine eingelegt wird)
– Modularer Aufbau (Vorwaschen, Waschen, Spülen und Trocknen)