Technische Merkmale:

– Konstruktion: Außenverkleidung aus Edelstahl

– Monoblock-Kugel

-Temperaturregelung an zwei Arbeitsbereichen

– Mobile Klappbarrieren mit Sicherheitsschalter zur einfachen Reinigung des Tanks

– Ölablassventil im unteren Teil des Tanks

– Korbhalterung im Standby-Modus zum Abtropfen des Öls nach dem Frittieren

– Manuell einstellbarer E.G.O.-Thermostat (Betriebstemperatur von 20 bis 190 °C)

– Incoloy 800 – langlebige, hochwertige, hochtemperaturbeständige Werkstoffe,

– Dank der abgerundeten Ecken lässt sich die Arbeitsplatte leicht reinigen

– Leistung: 20 kW

– Gewicht 61 kg

– Stromversorgung: 3×400 +N