– Corps en acier inoxydable
– Poignées de lavage et de rinçage en acier inoxydable
– Système de rinçage conforme aux normes HACCP
– Résistant aux températures élevées, à la corrosion par le calcaire et à l’utilisation de produits chimiques
– Éléments chauffants de qualité incoloy 800 à longue durée de vie
– Système de sécurité anti-débordement
– Système de sécurité qui arrête l’opération en cas d’ouverture des couvercles
– Panneau de contrôle facile à utiliser
– Convoyeur à 3 vitesses (1ère vitesse : 3680 assiettes /230 paniers, 2ème vitesse : 3024 assiettes/189
– panier, 3ème vitesse : 2000 plaques/125 paniers)
– Thermostats de sécurité pour chaudière et séchage
– Thermostats numériques indiquant la température de l’eau de lavage et de rinçage
– Double système de rinçage et pompe de rinçage interne
– Système de vidange automatique de l’eau du réservoir de rinçage
– Système de démarrage automatique (l’opération commence lorsque la vaisselle entre dans la machine)
– Structure modulaire (prélavage, lavage, rinçage et séchage)