– Corps en acier inoxydable

– Plaque supérieure monolithique pressée

– Avec thermostat de sécurité pour éviter la surchauffe de l’huile

– Chauffages mobiles avec interrupteur de sécurité pour le nettoyage de la chambre intérieure

– Vanne de vidange d’huile

– Mécanisme de suspension du panier pour la vidange de l’huile

– Thermostat réglable jusqu’à 180 °C

– Structure de la chambre adaptée aux baignoires gastronomiques

– Peut être utilisé avec un support supérieur ou inférieur

– Plaque supérieure à coins arrondis facile à nettoyer

• 2 x 15 litres, 11 kW / 400 V, 32 A – paniers inclus