| – Structure en acier inox Aisi 304, plan de travail de 2 mm d’épaisseur
– 6 brûleurs à haute puissance, avec double couronne en fonte – Support frontal ouvert – Brûleurs avec flamme pilote et soupape de sécurité à thermocouple – Grilles de support en fonte émaillée à rigidité accrue – Dimensions : 1200 x 900 x 850 mm ±5%, – Puissance totale minimum 50 kW (max+10%) – 55kw – La table de cuisson, la friteuse, la cocotte, la poêle basculante et la friteuse doivent être de la même ligne/gamme, pour une combinaison alignée et ergonomique. |
– Preuve que l’équipement satisfait à toutes les conditions légales de mise sur le marché en Roumanie (déclaration de conformité/certificat CE ou équivalent).
