— Время приготовления можно регулировать до 180 минут
— 10,1″ большая сенсорная панель управления
— 100% пар, пароконвектомат и режим конвекции
— Парогенератор с автоматической системой заправки
— 72 готовых рецепта выпечки
— Программируемая память приготовления на желаемое количество раз
— 16-ступенчатая функция приготовления, регулируемая в рамках программы
— Возможность использования на разных языках
— Часы и дата в реальном времени на сенсорной панели управления
— Возможность Wi-Fi
— Загрузка рецептов и программного обеспечения через USB-порт
— Создайте список любимых блюд
— Список недавно приготовленных рецептов
— Функция послойного приготовления
— Кнопка выбора и настройки
— Ручное управление подачей пара
— Внутреннее освещение духовки с галогенной лампой
— Герметичная дверная прокладка
— Двунаправленный семискоростной вентилятор из нержавеющей стали
— Качественный сплав Incoloy 800 долговечен, устойчив к высокой температуре, известковой коррозии, химическому воздействию
— Легко очищаемая внутренняя камера духовки с закругленными углами
— Выключатель безопасности двери
— Устойчивое к высоким температурам двойное остекление
— Легко очищаемое открывающееся внутреннее стекло
— Температура приготовления регулируется до 300 °C
— Регенерация до 150 °C
— Функция предварительного нагрева
— 6-точечный термощуп в центре для независимого от времени приготовления
— Опция приготовления Delta T
— 5 программ стирки и программа обслуживания парогенератора
— Уметь следовать этапам программ стирки
— Функция мытья, которая продолжается с того места, на котором она остановилась
— Автоматическая дренажная система
— Система парового конденсатора и функция дренажного охлаждения
— Система предупреждения об очистке парогенератора
— Система предупреждения о неисправностях
— Функция охлаждения
— Ручной душ-распылитель для мытья духовки внутри
— Корпус из нержавеющей стали
— Изолированная варочная камера
— Предохранительный термостат для кабины и парогенератора