| – Capacité minimum de 6 plateaux 600x400mm
– Fonctions spéciales : Multicook, All-on-time, Climate control, Regeneration, Leavening, Hold Mode et Eco Consumption, – Contrôle avancé avec écran tactile 7″ avec organisation des recettes dans des dossiers avec photos, – Système de cuisson : convection, vapeur et convection combinée à la vapeur – Température de cuisson jusqu’à 300°C contrôlée électroniquement – Port USB pour l’importation/exportation de données et la mise à jour du logiciel – Capacité 6 plateaux 600x400mm avec une distance entre les plateaux de minimum 80mm – Ventilateur à 10 niveaux de vitesse minimum avec inverseur – Consommation efficace d’électricité – Dimensions : 880 x 955 x (H)835 mm ±5% ; – Alimentation minimale 380V, puissance minimale 10 kW (max+10%) – 10kw |
– Preuve que l’équipement satisfait à toutes les conditions légales de mise sur le marché en Roumanie (déclaration de conformité/certificat CE ou équivalent).
